第十届湘菜美食文化节在北京人民大会堂胜利召开

“一带一路”建设为湖南带来了发展新机遇，也为湘菜转型提供了新思路。11月9日，在北京人民大会堂启动的第十届中国湘菜美食文化节上，世界各地、全国各省市区的湘菜从业者，围绕“湘菜，向世界出发”这一主题献计献策，吹响了“湘菜出国”的号角。全国政协人口资源环境委员会原主任陈邦柱，中国红色文化国际交流促进会副会长罗文军，省领导陈叔红、王晓琴出席。

2015年，是全面深化改革的关键之年，也是国家实施“一带一路”战略的启幕之年，湘菜产业正在谋求变革和转型。为搭建“湘菜出国”前期合作交流平台，省商务厅、湖南日报社共同主办了第十届中国湘菜美食文化节活动。

作为本次盛会的承办方，湖南大厦全员高度重视，全力配合会务组的工作，多次召开专题工作部署会议，在协助布展、会议签到、接待嘉宾、组织车辆及陪同人员，随参会人员参观名优中心、参加会议、以及晚宴安排等方面，湖南大厦各部门分工明确，互相配合，将所有工作详细到个人，为此次盛会做了大量的工作，全力保障了大会的胜利召开。

在此次盛会的启动仪式和论坛活动上，湖南大厦董事长陈朝阳代表北京湘菜协会发言，并接受了陈叔红主任授予的湘菜协会牌匾。在经典湘菜品鉴环节，我大厦餐饮总监李辉来，同应邀而来的徐大斌、任伟政、周潞久等大师名厨各展所长，烹制经典湘菜，并就传统湘菜与创新湘菜的融合出品与参会嘉宾进行了交流，四位宴席监制专家也接受了授牌。湖南大厦和北京湘菜协会也接受了美食节战略合作伙伴授牌。

最终，本次盛会在董事长陈朝阳的亲自指挥下，总经理郑秋华带领全体管理人员及员工，圆满的完成了此次活动的接待任务，受到了同行及与会代表的一致好评。

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